1、洗 *** ：把 *** 全反扣过来，使 *** 面朝下。玩家双手搓动 *** ，使 *** 均匀而无序地运动，称为“洗 *** ”。

2、码 *** ：洗均匀之后，每人码36张 *** ，两张 *** 上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成 *** 墙摆在自己门前，四人 *** 墙左右相接成正方形。

3、开 *** ：国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开 *** 的基数。以庄家为之一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开 *** 的 *** 墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩 *** ，下一家再按顺时针方向顺序抓 *** ，直到每个人抓3次共12张 *** ，再由庄家跳 *** （隔一墩）抓上层两 *** ，其他人依次各抓一张。庄家共有14张 *** ，其他人各有13张 *** 。

4、理 *** 、审 *** 、补花：分类整理手中的 *** ，整齐排列，审视 *** 势。如手中有花 *** ，首先由庄家补花，即是从 *** 墙的尾端取一张 *** 。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花 *** ，则待该轮完结后再补。

5、行 *** ：行 *** 即是打 *** 进行过程。由庄家打出之一张 *** 开始，此过程包括抓 *** 、出 *** 、吃 *** 、碰 *** 、开杠（明杠、暗杠）、补直至和 *** 或荒 *** 。

麻将的 *** 张分类：

之一类为数字 *** ，分“筒子/饼子”、“索子/条子”、“万子”三门，每门有序数从一至九的 *** 各四张（三门共108张）。

第二类是字 *** ，包括“东、南、西、北”四款“风 *** /四喜 *** ”及“中、发、白”三款“箭 *** /三元 *** ”，每款四张（七款共28张）。因此用于游戏的麻将有基本 *** 136张。

另外东南亚国家会额外加入百搭 *** ，其中一种加法是饼子、条子、万子、字 *** 的百搭 *** 各一张；香港、广东、福建、台湾、南昌、北京等地则会加入了华人感物喻志的象征“春、夏、秋、冬；梅、兰、菊、竹”八张花 *** 。古代麻将有骨制、竹制或象牙制，现代麻将则多以压克力或塑胶制成。

麻将的起源：

麻雀 *** 这种说法是最主流的麻将起源的说法。麻将 *** 又称麻雀 *** 、麻雀儿 *** ，本是江苏太仓“护粮 *** ”。有关资料记载，在江苏太仓市曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。

管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹 *** 记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮 *** ”。这种筹 *** 上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮 *** ，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。

麻将的打 *** 规则：

拿 *** ，由庄家掷骰子，掷到几，就从庄家开始数，逆时针数每个人面前的 *** 数到几，然后庄家开始以顺时针的顺序每个人一次拿四张 *** ，拿三次之后由庄家开始跳 *** ，庄家拿一张，再隔一张拿一张，其他人每人拿一张。

打 *** ，首先确定自己要打的花色，打到最后不能有该花色的 *** 。由庄家开始出 *** ，顺时针，每人打一张 *** 摸一张 *** 。可以碰 *** ，杠 *** ，当别人打一张 *** 自己手中有两张一样的 *** 时，就可以碰，碰之后要出一张 *** 然后不摸 *** ，当别人打一张 *** 自己手中有三张一样的 *** 时，就可以杠，杠之后要摸一张 *** 然后再出一张 *** 。

胡 *** ，例如同花色的123或者678可以为一组 *** ，然后两个同花色的5为一个对子，三个同花色的6也可以为一组 *** 。其他的 *** 组可有可没有，但至少要有一个对子时，就可以胡 *** 了。

花 *** 是指麻将中的春、夏、秋、冬、梅、兰、菊、竹8张 *** ，这8张 *** 不参与与其他 *** 的联络，摸到此类 *** 则明亮在桌角，并重新摸一张（类似摸到暗杠的 *** 后再摸一张）。这类花 *** 的作用就是当你和 *** 的时候算做加分（在国际标准麻将规则中，8番起和，但不算花 *** ），例如你和 *** 后有3张花 *** ，则和 *** 番数+3，然后再算分。

麻将全副 *** 共有6类42种图案，144张。

序数 *** 合计108张

1、万子 *** ：从一万至九万，各4张，共36张。

2、饼子 *** ：从一饼至九饼，各4张，共36张。

3、条子 *** ：从一条至九条，各4张，共36张。

字 *** 合计28张

1、风 *** ：东、南、西、北，各4张，共16张。

2、箭 *** ：中、发、白，各4张 ，共12张。

花 *** ：春、夏、秋、冬，梅、兰、竹、菊，各一张，共8张。

基本术语及一般规定

1、轮  行 *** 一周为一轮。

2、盘  每次起 *** 到和 *** 子或荒 *** 为一盘。

3、圈 四人各坐一次庄为一圈。

4、局  每打完四圈或达到规定时间为一局。

5、圈风  每局比赛圈数的标志。之一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为西风圈，第四圈为北风圈。

6、门风  运动员每盘座位的标志。庄家为东风，下家为南风，对家为西风，上家为北风。

7、定位  运动员按抽签号码确定的桌号及方位。

8、庄家、旁家  门风东者为庄家，其余均为旁家。无论是否和 *** ，庄家不连庄。

9、轮转

运动员在比赛过程中按竞赛规程的规定进行位置调换。

10、手 ***  摆在自己门前的 *** 为手 *** ，标准数为13张。行 *** 过程中包括摆亮在门前的顺子、刻子、杠；开杠多出的 *** 补花不计算在3张标准 *** 数内。

11、将 ***  按基本 *** 型和 *** 时必须具备的单独组合的对子。

12、顺子  3张同花色序数相连的 *** 。

13、刻子  3张相同的 *** 。碰出的为明刻，抓在手中的暗刻。

14、对子  两张相同的 *** 。

15、字 ***  指风 *** 和箭 *** ，风 *** 为东、南、西、北。箭 *** 为中、发、白。

16、幺九 ***  序 *** 中的一、九及字 *** 。

17、吃 ***  指上家打出 *** 后，报“吃”者把自己的两张 *** 取出加在一起组成顺子，并且按规定将此副 *** 摆亮在立 *** 前。

18、碰 ***  指任一家打出 *** 后，报“碰”者把自己的对子取出，加在一起组成一副刻子，并且按规定将此副 *** 摆亮在立 *** 前。

19、杠  报开杠的4张相同的 *** 。

20、补花  抓到花 *** 后，明放在立 *** 前，并从 *** 墙最后补一张 *** 。

21、听 *** 只差所需要的一张 *** 即能和 *** 的状态。

22、和 ***  符合规定的 *** 型条件，达到或超过起和分标准并报和 *** 的行为。

23、自摸和  自己抓进成和的 *** ，并报和 *** 。

24、点和  和他人打出的 *** 。

25、报 ***  行 *** 者宣布吃 *** 、碰 *** 、开杠、补花或和 *** 。

26、番种  是具有一定分值的各种 *** 张组合的形式或和 *** 方式的称谓。

27、罚张  被判定受处罚的 *** 。

28、单放  自摸成和 *** 的那一张 *** ，不可随意插入手 *** 之中，就单独摆放，以便核查。

29、多张、少张  和 *** 前，手 *** 数多于或少于规定的数量。

30、荒 ***  每盘抓完第144张 *** ，打出后仍无人和 *** 。

31、诈和  不符合《规则》规定条件而宣布和 *** 。

32、 *** 墙、 *** 城  四人各自在门前码成18墩 *** ，即称 *** 墙。四道 *** 墙左右相接称 *** 城。

33、 *** 池  即四道墙围起的区域。

以上是麻将的基本术语，麻将各个地方的打法不太一样。

选更流行的四川麻将作为例子，讲解麻将怎么打：

四川麻将一共108张，去掉了风 *** ，箭 *** 和花 *** 。仅有筒条万三色 *** ，每色36张，一共108张。

定缺：摸完 *** 后出 *** 前，首先每家需确定自己本盘要打缺哪一门。

轮到自己出 *** 时，在没有出完自己定缺的花色 *** 前，其他 *** 不能打出。

买马的人随机从 *** 墙中拿一张 *** ，从庄家开始数起，1，5，9买到庄，2，6下家。以此类推。最后 *** 局结束，买到谁，就同谁一起输赢。比如买到输家，他输多少，你也输多少给其他人。“喂猪”。两个人，输赢平均分摊。通常一个人上桌子打，另一个人不打。

注意事项：

麻将是一种中国古代发明的博弈游戏， *** 类娱乐用具，用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，每副136张（有的地区74张）南方麻将多八个花 *** ，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。不同地区的游戏规则稍有不同。麻将的 *** 式主要有“饼（文钱）”、“条（索子）”、“万（万贯）”等。

北方麻将每副136张 *** 。南方麻将一般为144张 *** ，添加了春、夏、秋、冬，与梅、竹、兰、菊八张花 *** 。也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各1张 *** ，与百搭4张 *** ，总计为152张 *** 。

注意在明代马吊 *** 盛行的同时，由马吊 *** 又派生出一种叫“纸 *** ”的戏娱用具。纸 *** 开始共有60张。斗纸 *** 时，四人各先取十张，以后再依次取 *** 、打 *** 。一家打出 *** ，两家乃至三家同时告知，以得 *** 在先者为胜。这些 *** 目及玩法就很像今天的麻将 *** 了。这种 *** 戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和 *** 。

麻将入门需要先弄明白当地麻将的玩法规则，目前中国的麻将玩法有十多种，每个地方的麻将玩法都不同。

麻将是一种中国古发明的博弈游戏， *** 类娱乐用具，每副136张，有的地区74张，南方麻将多八个花 *** ，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。目前中国的麻将玩法有十多种，不同地区的游戏规则稍有不同。麻将的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单，容易上手，但其中变化又极多，搭配组合因人而异。

麻将应对的五种标准状态，是吃，碰，杠，听，胡。在正式比赛中，五种状态的官方语言都是汉语，包括国际比赛。

上家打出 *** ，与下家的 *** 正好组成一副顺子，他就可以吃。

其他人打出一张 *** ，自己手中有两张相同的 *** 正好组成一副刻子，他就可以碰。

其他人打出一张 *** ，自己手中有三张相同的 *** ，即可杠 *** ，称为明杠，倒下这个杠，再到排尾抓一张 *** ，将手中不需要的一张 *** 打出。手中有三张相同的 *** ，又抓到一张相同的 *** ，称为暗杠，扣下，别人不知道是啥 *** ，再到排尾抓一张 *** ，将手中不需要的一张 *** 打出。“明杠”比“吃”优先，如果你要杠的 *** 刚好是出 *** 方下家要吃的 *** ，则吃 *** 失败，杠 *** 成功。

当你将你手中的 *** 都凑成了有用的 *** ，只需再加上最后一张便可和 *** ，你就可以进入听 *** 的阶段，报听后不能吃、碰、杠，且只能打出本轮摸到的 *** 。

当最终 *** 型满足胡 *** 规则时即可和 *** ，少数特殊 *** 型除外。四位玩家谁先和 *** 谁为胜利，得分由底分乘上番数。

麻将运动在中国广大的城乡十分普及，流行范围涉及到社会各个阶层、各个领域，已经进入到千家万户，成为中国更具规模和影响力的智力体育活动。麻将运动的客观存在是当今中国任何人都无法回避的现实。