导读：如何 *** 抠糖饼如下：步骤1准备食材和用具（还有饼干模具忘了一起拍照）。小苏打准备小勺子上那么一点就够了。不锈钢锅铲我拿来轻压糖饼用的（不用也没关系，可有可无）步骤2不沾锅里倒入白糖（白糖量根据自己的需要可增减）。开中小火，用筷子一直划圈搅拌
如何 *** 抠糖饼如下：
步骤1
准备食材和用具（还有饼干模具忘了一起拍照）。小苏打准备小勺子上那么一点就够了。不锈钢锅铲我拿来轻压糖饼用的（不用也没关系，可有可无）
步骤2
不沾锅里倒入白糖（白糖量根据自己的需要可增减）。开中小火，用筷子一直划圈搅拌。
步骤3
转小火，加热搅拌到呈稍透明的浅棕色，加入一点点食用小苏打。
步骤4
搅拌，变色，一直搅拌到颜色均匀。（注意火要小，不然易变成焦糖口味且颜色也会太深）
步骤5
倒在不锈钢盘子上，分成一个个圆形，注意间隔分开点稍过几秒，表面开始凝固（但不能很硬）用不锈钢铲子的平面或家中其他平的工具轻压糖饼，然后马上用金属的饼干模具压入糖饼，不要压到底但接近底，自己把握程度，（从糖饼反面看可以看到印痕）
步骤6
等完全冷却，从原先的容器中抠下来，完成。
糖饼的烹饪技巧：
1、注意把控火候，不要糊掉。
2、小苏打只要一点点就够了，不然糖饼气泡会太多，而且影响口感。
3、按压糖饼的时机很关键。太早会粘，太晚糖饼变硬了只能压得比较浅层。
4、一定要等完全冷却再抠下糖饼，不然易断。
可以吃，抠糖饼其实又叫做椪糖，是可以食用的。
椪糖的 *** 方式是将白糖和小苏打放在铁勺里，在火上一边烘烤一边搅拌，直至融化。在韩国， *** 椪糖时商贩会将其直接压扁，用模具刻上圆形、方形、星星、雨伞等，吸引顾客在摊前抠出中间的形状。
抠糖饼游戏的诀窍：
456号在玩椪糖游戏的时候，他率先想到了用唾液来融化的方式，所有人都跟着他去舔手里的椪糖时。
原本这是个游戏道具，离开了电视剧之后变得这么受欢迎了。身边的那些姐妹们，也在看了此剧后，都去买了同款的椪糖。
抠糖饼可以用幼砂糖来 *** 糖饼，把幼砂糖放在勺子里然后拿到灶台处煮，再加入苏打粉一起搅拌，最后压出形状即可。
抠糖饼其实又叫做_糖，_糖的 *** 方式是将白糖和小苏打放在铁勺中在火上一边烘烤一边搅拌，直至融化，所以_糖中的糖饼是可以食用的。
抠糖饼介绍
抠糖饼是韩剧《鱿鱼游戏》中的游戏玩法。“抠糖饼”游戏要求，限时十分钟，是拼个人耐心的游戏，给每人一根针，让他们把糖饼中将自己在游戏前选择的图案完整地扣下来，超时或者有损坏即视为失败，将被淘汰。
这个游戏考验的是人的耐心，如果心态过于急躁的话，甚至不能在规定时间内完整的抠下来，如果粗心大意的话，那么整个糖饼有可能破碎。特别是遇到带有边边角角的图案的时候，图案的角落里极其容易破碎，需要花费更长的时间。
抠糖饼其实又叫做_糖，_糖的 *** 方式是将白糖和小苏打放在铁勺里，在火上一边烘烤一边搅拌，直至融化。在韩国， *** _糖时商贩会将其直接压扁，用模具刻上圆形、方形、星星、雨伞等，吸引顾客在摊前抠出中间的形状。
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