导读：食材：酸奶，水果，坚果。1：首先我们要准备一包酸奶和一个铲子。小贴士：目前市场上的安慕希还是不错的，非常适合做这道炒酸奶，有兴趣的小伙伴可以试一下。2：然后在锅内放一张吸油纸并把酸奶倒进去，开小火炒三分钟。小贴士：使用吸油纸能够很好的防止做
食材：酸奶，水果，坚果。
1：首先我们要准备一包酸奶和一个铲子。小贴士：目前市场上的安慕希还是不错的，非常适合做这道炒酸奶，有兴趣的小伙伴可以试一下。
2：然后在锅内放一张吸油纸并把酸奶倒进去，开小火炒三分钟。小贴士：使用吸油纸能够很好的防止做好的炒酸奶粘和纸粘在一起，能够方便大家食用。
3:接着在酸奶的上方铺上我们喜欢吃的水果和坚果。小贴士：关于水果和坚果的选择，小编建议大家更好选择颜色多一点的水果和坚果会比较好。这样做出来的炒酸奶才会更漂亮。
4:然后把炒酸奶放到冰箱冷冻层冷冻一个小时。小贴士：必须等到酸奶完全放凉才能放进冰箱冷冻层，这一点大家一定要注意。
接着把冻好的炒酸奶拿出冰箱，切成我们想要的小块就可以了。一道好吃又好看的炒酸奶就做好了，希望大家能够喜欢。
1、炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。
2、由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于 *** 过程中用的是铲子, *** 动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。
3、 炒酸奶(酸奶冰淇淋),富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。
炒酸奶给很多人带来了欢乐，无论是渴了，还是感觉没有什么好吃的食物可以去吃的时候，就可选择炒酸奶，炒酸奶不仅美味酸甜，而且还好有冰激凌的丝滑爽口，那么炒酸奶可以用什么奶炒出来好吃呢？
1、 炒酸奶用的酸奶可以使洗的也可以是稠的总的来说这需要靠你自己的口味来调整，当然还可以控制酸奶的量来调节味道的酸的程度。
2、 个人感觉如果你自己 *** 炒酸奶的时候可以选用一般的酸奶就可以，加上一些冰激凌，还有其他的各种各样的辅料，这样就可以独自 *** 出美味的炒酸奶，而且，这个美味的炒酸奶还是带有自己满满成就感的完美作品。
3、 炒酸奶的味道是很独特的，清凉丝滑，甜蜜爽口，而且伴着浓浓的奶香，以及冰激凌的清甜，还有各种辅料的香气，味道很是美味，无论是喝着还是吃着那感觉都是很美味的，除此之外你还会发现，但你吃过炒酸奶之后你的食欲就会大增，而且，胃口会变得很好。这就说明了炒酸奶不仅仅味道鲜美，适合大众食用，同时还具有很好的开胃效果，可以增加人们的食欲。
炒酸奶的种种味道都是来源于所添加的各种辅料，以及两个诸位重要的原料，冰激凌和酸奶，如果喜欢酸的可以多加一些酸奶，而且酸牛奶还可以选择用纯牛奶和原味酸奶一起来 *** ，那样的味道可能跟好。
炒酸奶在 *** 过程中有哪些重要的步骤？
大家都知道，我们如果在外面买上一份炒酸奶的话，最少也要10块钱了，而且里面的材料没有那么多，有一些我们喜欢吃的东西也是加不进去的，所以说如果我们喜欢吃炒酸奶的话，不如在家里面做。
要做炒酸奶，首先要备足足够的原料，我们要准备好酸奶，火龙果，桃子，芒果，猕猴桃，蓝莓等水果。将我们准备好的火龙果去皮切丁，猕猴桃，芒果也去皮切丁，桃子清洗干净去皮切丁，将蓝莓在盐水中浸泡半个小时之后放在榨汁机中打碎倒出备用，将我们准备好的酸奶摇晃一下，倒出，和我们榨好的蓝莓一块搅拌均匀，准备一个烤盘大小的油纸，让油纸紧贴烤盘，将我们混合好的酸奶倒上去，将我们切成丁的水果放在酸奶上，铺的均匀一点。
之后再放上去几个蓝莓点缀，之后将烤盘放在冰箱中冷冻，等到酸奶冻结实之后，拿出，放在室温中放一会，之后将酸奶薄脆倒扣过来，用刀切成小块食用。如果不喜欢太酸的话，可以在酸奶里面加入适量的蜂蜜搅拌均匀。这样就不仅仅只有酸奶的酸，还有蜂蜜的甜，再搭配上各种水果，吃起来很是美味。这个酸奶薄脆具有酸奶的营养健康的功效，也有冰淇淋的绵滑冰爽，适合各个年龄层的人食用。
我们在 *** 的时候，也可以像街上那些买炒酸奶的人一样，不仅仅是加入水果，瓜子仁，红豆，花生，芝麻等配料都可以添加，喜欢椰果的也可以在里面加入椰果。口感香味浓郁，后味十足，吃起来很是美味。做好后盖一层保鲜膜防止串味，放到冰箱里冷冻2小时以上。冷冻好的炒酸奶取出，根据喜好，切成小块。建议吃多少切多少，剩下的部分放回冰箱继续冷冻，我们这样 *** 出来的炒酸奶营养丰富，而且这样的炒酸奶刚刚做出来的时候，特别的冰脆爽滑，大概过十几分钟之后，就像冰淇淋一样绵软柔滑，当完全化完之后，就像奶昔一样细腻软滑。
炒酸奶，是酸奶的一种特殊的做法，之前没有吃过这个小甜点的时候，真的很好奇，酸奶怎么能炒着吃呢？炒酸奶，其实不需要炒，只要把酸奶和坚果，水果肉混合放冰箱里冷冻就可以了，做法真的是很简单，前后只要几分钟，一点难度都没有。
您好！
炒酸奶是可以用平底锅的。说起“炒酸奶”，估计大部分人都会眼前一亮，这种新奇的吃法估计大家都没听过，酸奶炒着吃。酸奶是世界六大健康食品之一，炒酸奶是根据炒冰的做法演变而来。我经常吃这边爱尚鲜奶吧的炒酸奶，他就是用平底锅超的。用平底锅炒的酸奶替代了果汁，这样炒制出来的“冰品”不会出现冰渣，口感更加细腻。
希望饿本人的会答可以帮助发到您。
